2000 KG
Çikolata Temperleme Makinası

Çikolata kapasitesi pompa yardımı ile ayarlanabilir
Çikolata ısı kontrolleri birbirinden bağımsız 4 zone'dan oluşur
Çikolata sıcaklıkları PLC ekranından ayarlanır
Mikser motoru mevcuttur
Sistem toplam 9 kattan oluşmaktadır
Sistem kendi sıcak suyunu kendi üretir
5-10 derece arasındaki soğuk su işletme tarafından temin edilir
Hem çikolata hem su sıcaklık kontrol sistemleri
Basınç emniyet sistemi mevcuttur
Temper bozucu sistemi mevcuttur
İşletmeden gelen suyu kendi suyu ile karıştırmaz; plakalı eşanjör mantığı ile çalışır